ΕπεξεργασίαEdit

Λεξικόν

μελία η αερομελιφόρος (το μάνα)

ανήκει στα ιατρικά φυτά. Το αερόμελι (μάνα), το οποίο πωλείται από τους φαρμακοπώλες ως καθάρσιο είναι ο πηγμένος και ξεραμένος χυμός ενός είδους μελίας. Το δένδρο αυτό φυτρώνει και στη Μεσημβρινή Γερμανία άγριο. Η γνήσια όμως πατρίδα του είναι η Νεάπολη, η Καλαβρία και η Σικελία. Γίνεται ως επί το πλείστον χαμηλό και σπάνια ξεπερνά τους 10-18 πόδες. Τα φύλα του φυτρώνουν πτεροειδώς, τα δε λευκά και ηδύοσμα άνθη του θυσανοειδώς. Αυτοί που συλέγουν το αερόμελι, χαράσσουν το φλοιό του δένδρου οριζοντίως και αυτό δακρύζει από τις χαραγές όλο το θέρος. Ο χυμός του μαζεύεται σε προσδεδεμένα κοιλωτά φύλα και ξηραίνεται με τη μορφή πορτοκα-λοκίτρινων βόλων. Στην Καλαβρία αποτελεί σημαντικό εμπορικό είδος και μονο-πώλειο μόνο βασιλικό. Η γλυκιά οσμή και η ποιότητά του είναι αηδή.

1-2